Народные названия: желтый ирис, желток.

Ирисы, или, как их любовно называют, касатики – всем известны и любимы, соцветия у них всех цветов радуги, не зря ирис в переводе с древнегреческого означает «радуга». Назван этот прекрасный цветок в честь древнегреческой богине радуги – Ириды. Название этому цветку дал знаменитый Гиппократ (IV века до н. э.).

Видовое название – аировидный растение получило за схожесть с аиром, также его называют ложноаировый, так как многие путают эти похожие растения.

Ирисы широко распространены в России, однако мало кто знает, что они широко применялись и применяются в современной народной и научной медицине, особенно на Востоке. И не только как лекарственные, но и как пищевые и как приправы – для украшения и ароматизации блюд и десертов.

Ирис желтый – одно из широко применяемых целебных растений. Он занесен в Красные книги многих регионов, но, несмотря на свою краснокнижность, это на редкость неприхотливое растение. Посадив его один раз, можно любоваться много лет, у него прекрасные ярко-желтые цветы, после цветения декоративность сохраняется за счет куста с высокими мечевидными листьями. Куст не сорничает, просто разрастается вширь. Одно из названий ириса «болотный», это прибрежное растение, предпочитающее увлажненные места, но тем не менее цветок хорошо переносит засуху, какое-то время обходясь без полива. Это ценное растение явится прекрасным украшением малоуходного сада и вашей аптекарской грядки.

В природе ирис желтый можно встретить на прибрежных участках: возле пруда, болота и на переувлажненных местах.

МОРФОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Многолетнее травянистое растение, корневища ползучие, образует куртины высотой до 160 см. Листья мечевидные, прямостоячие или слегка изогнутые, зеленые, с хорошо выраженной центральной жилкой, 70–100 см длиной, 20–30 мм шириной, собраны в розетку. Цветки крупные, желтые, диаметром 10–11 см, на толстых цветоносах длиной 70–100 см, расцветают в пучках по 3–7 штук на концах толстых стеблей. Цветет с начала июня до середины июля.

Плод – трехгранная продолговатая коробочка, с коротким носиком. Семена сжатые, блестящие, созревают в августе.

Сейчас ирисы изучаются многими учеными. Были выделены многочисленные биологические активные вещества из растений, принадлежащих роду Ирис.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В листьях ириса обнаружены около 140 полезных элементов: различные группы флавоноидов, кумаринов, дубильных веществ, ксантонов, сапонинов, терпеноидов, включая иридалы, полисахаридов, аминокислот, витамина С, линалоол, сквален, мууролен, эудесмолы, виолоксантин и т. д.

Виолаксантин – природный ксантофилл оранжевого цвета, присутствует во всех растениях и водорослях. Используется как пищевая добавка под номером E161. Это пищевой краситель.

В липофильной фракции листьев обнаружены каротиноиды, токоферолы и хлорофиллы.

Целебные свойства витамина С и дубильных веществ известны всем.

Корневище ириса содержит слизистые вещества, сахара, гликозид иридин, крахмал, жирные кислоты и масла, смолистые и дубильные вещества, слизи, органические кислоты, резиноиды (иризин, ирилон и др.), изофлавоны, изофлавоновый гликозид иридин, фенольные вещества и другие.

В эфирном масле ириса болотного содержатся кетон ирон, придающий маслу запах фиалок, сквален, куркумен, склареол, эвгенол. Богатый биохимический состав и длительное использование в народной медицине говорят о его удивительно целебных свойствах.

Кроме этих соединений, обнаружены терпеноиды и аминокислоты.

ПРИМЕНЕНИЕ

Еще при Гиппократе ирис применялся в медицине при болезнях легких, селезенки, печени и матки, геморрое, свинке. Ирисом лечили нарушения цикла месячных, гнойные раны. Толченые корни ириса, смешанные с медом, применяли наружно для лечения витилиго, лишаев.

В тибетской медицине корень ириса под наименованием «бу-шел-ци» добавляют в состав кровоостанавливающих сборов, порошком лечат сепсис, кожные инфекции.

Касатик улучшает пищеварение, имеет целебное действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта; улучшает работу печени, желчного пузыря, почек; облегчает малышам прорезывание зубов, защищая десны от инфекций и укрепляя зубную эмаль; борется с воспалительными процессами дыхательной системы; активизирует деятельность яичников и гипофиза у женщин.

Корень ириса, настоянный в уксусе, применяли для лечения ожогов, соком из корней и листьев отбеливали кожу, удаляли веснушки. Из семян готовят суррогат кофе.

Рецепты:

Противоожоговое средство из корневищ: измельченный корень настаивают в масле в темном месте 14 дней, в соотношение сырье : масло = 1:24. Применяют для лечения долго не заживающих ожогов, ран, порезов, раздражения, трещин, опрелостей, эрозии, чирьев, как обезболивающее и кровоостанавливающее средство. Используют от морщин, а также как противопростудное при ангине и насморке.

Настой: 50 г корней ириса залить 3 литрами кипятка, кипятить 30 минут и пить по 100 г. Отвар помогает от бессонницы, боли в суставах, очищает организм.

Настой при бронхите, ангине, коликах, головной боли, водянке, зубной боли: 10 г корней залить 250 мл кипятка, остудить, процедить, отжать. Пьют 4-5 раз в день по 1 столовой ложке до еды, можно полоскать горло.

Настой при воспалении легких: 1 чайную ложку корневищ насыпают в термос и заливают 500 мл кипятка, настаивают 8 часов, затем  процеживают, отжимают. Пьют по четверти стакана 3 раза в день.

Спиртовая настойка из корневищ ириса при бронхите, туберкулезе, ангине, коликах и головной боли: 0,5 чайной ложки корневищ заливают 100 мл 40 %-го спирта, настаивают 2 недели в темном месте, регулярно встряхивая, затем процеживают. При бронхите, туберкулезе и ангине чайная ложка настоя смешивается со стаканом ромашкового настоя, смесью полоскают горло каждые 3 часа. В остальных случаях принимают по 20 капель внутрь 2-3 раза в день за 10-15 мин до еды. Компресс с настойкой помогает заживлению мозолей.

Семена ириса имеют снотворный эффект. Полоскание рта отваром семян успокаивает зубную боль. Отвар при приеме внутрь помогает при астме, боли в горле, болезнях селезенки, улучшает память. Если пить отвар с медом, лечит водянку, имеет мочегонный эффект.

Вдыхание аромата ириса укрепляет сердце и мозг, улучшает настроение.

50 г корней ириса кипятят в 3,5 л сладкой воды на тихом огне, пьют отвар по 100 г с чайной ложкой меда на ночь при дрожи, заторможенности, параличе, слабости, для улучшения памяти, улучшения работы желудка, испуге у детей.

Корневища желтого ириса широко используются в народной медицине как отхаркивающее, противомикробное, мочегонное, лечащее от ожогов, заживляющее, кровоостанавливающее, противоопухолевое и противопаразитарное средство. Такое широкое применение растения, по-видимому, связано с его богатым химическим составом.

Целебные свойства ириса подтверждены современными исследованиями. Ирисы совершенно не ядовиты и имеют широкий спектр применения, в том числе и при болезнях легких, и несомненно будут полезны при ковиде.

Однако корневища желтого ириса в российской научной медицине не применяются и рекомендуются только в качестве противоопухолевого сбора, разработанного М.Д. Здренко. Этот сбор был зарегистрирован и разрешен к применению Минздравом СССР еще в 1957 году как симптоматическое противоопухолевое средство и продавался в аптеках.

Этот сбор не купажируется, каждая трава взвешивается и пакуется по 7 г, а корни – по 20 грамм.

Сбор для приготовления микстуры по прописи М.Н.Здренко №1:

Корни по 20 г: лабазника шестилепестного, аира, алтея, барбариса, валерианы, девясила, касатика желтого, окопника жесткого, щавеля конского, корневище кубышки желтой, корневище кубышки белой, плоды можжевельника – 5 г.

Травы – по 7 г: сухоцвет однолетний, горец птичий, цветы тысячелистника обыкновенного.

Сбор для приготовления микстуры по прописи М.Н.Здренко №2: трава аврана лекарственного – 3 г, все остальные компоненты – по 7 г.: трава василька малого, горицвета весеннего, живучки Лаксмана, зопника колючего, крапивы двудомной, лапчатки серебристой, пустырника пятилопастного, шалфея эфиопского, полыни обыкновенной, череды трехраздельной, хвоща полевого;

цветы майского ландыша, ромашки аптечной, бессмертника песчаного, пижмы;

лист мяты перечной, подбела лекарственного, шалфея лекарственного.

Сбор № 1 засыпают в колбу, заливают 4 л воды и нагревают до кипения. Кипятят 30 мин с обратным холодильником, дома это невозможно, поэтому греют на водяной бане, на очень слабом огне с закрытой крышкой. Затем добавляют половину сбора № 2 и кипятят еще 30 мин, затем отвар процеживают через 3 слоя марли.

К оставшейся после этого массе добавляют 3,5 л воды, кипятят 30 мин, добавляют остаток сбора № 2 и снова кипятят 30 мин. Профильтровывают 2 раза, горячий отвар объединяют.

Принимают по 50 г 3 раза в день. Лечит не только онкологию, хорошо очищает организм. Почти все компоненты вполне доступны, у меня в саду растут все кроме кубышки, кувшинки, можжевельника обыкновенного и подбела. Сухоцвет однолетний продается под латинским названием ксерантемум во многих магазинах, есть, например, в фирме «Гавриш», и вы можете выращивать его на своих клумбах.

Сейчас в интернете продают эти сборы по разной цене – от 390 до 21500 руб. Но не всегда они есть в наличии, потому что сюда входят краснокнижные растения.

Кроме этих трав, в экстракт добавлялось 562,5 г азотнокислого калия и 11,25 г салициловой кислоты в качестве консерванта. Некоторые фитотерапевты рекомендуют экстракт применять без консервантов, готовить еженедельно и хранить в холодильнике.

Современные исследования показали, что биологически активные вещества растений рода Ирис обладают анаболическим, адаптогенным эффектом, противовоспалительной, антиоксидантной, фитоэстрогенной, антидиабетической, мочегонной, гепатопротекторной, гиполипидемической, иммуномодулирующей, антимутагенной, антимикробной, противоопухолевой, цитотоксической, противодепрессантной активностью, успокоительными, антимикробными и противомоллюсковыми свойствами.

Благодаря такому составу полезных элементов корень, побеги, листья и цветы этого растения используют для лечения заболеваний мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, кровеносных сосудов, при сердечно-сосудистых заболеваниях, для нормализации артериального давления, как антимикробное и спазмолитическое средство, для лечения бронхолегочных заболеваний, мигреней, заболеваний ротовой полости и при других болезнях.

Гиполипидемические свойства служат профилактикой от атеросклероза, нормализуют холестерин.

Экспериментальные исследования показали, что экстракты листьев и корневищ ириса предупреждают развитие остеопороза.

Хлорофилл улучшает кроветворение, имеет антимикробную активность, оказывает тонизирующее действие, регулирует работу сердца, нервно-мышечного аппарата, дыхательного центра.

Каротиноиды являются предшественником витамина А и обладают антиоксидантной, радиопротекторной, фотопротекторной, противоопухолевой и иммуномодулирующей активностью, способствуют нормальному обмену веществ и развитию растущего организма, улучшают зрение.

Ирис болотный входит в состав препарата Панкреафил – это растительный спиртовой экстракт, применяемый при заболеваниях поджелудочной железы, кишечника, ферментативной недостаточности.

Состав растительного экстракта: ревень тангутский (Rheum tauguticum); касатик болотный (Iris pseudaorus); девясил высокий (Inula helenium L.); шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.); укроп огородный (Anethum graveolens L.).

СБОР И ХРАНЕНИЕ

Выкапывают корневища ириса осенью или весной – в начале – середине апреля. У весеннего сырья содержание эфирных масел выше. Выкопанные корневища очищают от почвы, моют, режут вдоль и сушат в тени.

Хранят сырье в темном сухом и прохладном помещении, в стеклянной посуде или плотных бумажных пакетах. Такие условия помогут хранить корни ириса до нескольких лет.

Собирают так же цветки ириса, из них методом экстракции получают целебное масло.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Индивидуальная непереносимость. Аллергия наблюдается редко. Исследования показали, что растение относится к классу нетоксичных.

Не рекомендуется применять внутрь детям младше 12 лет, при беременности и лактации, повышенной свертываемости крови, при наличии тромбов в сосудах. С осторожностью и под наблюдением врача следует употреблять при варикозе, вегетососудистой дистонии, ишемической болезни сердца, повышенном или пониженном кровяном давлении, тромбофлебите, тромбоэмболии, анемии, колите, язвенном гастрите, геморрое.

ПРИМЕНЯТЬ ПО НАЗНАЧЕНИЮ ВРАЧА!

Мингажева А.М., кандидат биологических наук.